Les 26 et 27 septembre, le bar Casa Camper à Berlin a accueilli un dîner éphémère exclusif en collaboration avec HERRLICH DINING, un studio culinaire berlinois dirigé par des femmes, et AERIS, une marque de cocktails basée à Copenhague.
Herrlich Dining, projet né de la passion d'Hannah Kleeberg en 2022, a vu le jour lorsqu'elle a organisé un dîner d'été sur sa terrasse et partagé les recettes sur Instagram. Depuis, le studio s'est transformé en une plateforme concevant des événements culinaires uniques et partageant son amour de la gastronomie avec une communauté grandissante.
De son côté, AERIS a proposé ses cocktails signature, élaborés avec soin. Fondée en 2021, AERIS s'attache à créer une atmosphère qui sublime l'esthétique et le goût de chaque boisson. Composés exclusivement d'ingrédients naturels, ses cocktails offrent des saveurs fraîches et originales, inspirées par l'énergie vibrante de Copenhague.
Pour l'occasion, les convives ont savouré un repas familial en trois services concocté par Herrlich Dining, accompagné d'une carte de cocktails spécialement créée par Aeris, alliant avec brio gastronomie et mixologie.
Pour sublimer l'ambiance, une sélection de DJ de renom a offert une prestation remarquable : un set virtuose de morceaux entraînants et de combinaisons audacieuses, créant une atmosphère vibrante et festive.
